・名称:干し中華めん   ・内容量:84g(めんの重量72g)   ・原材料:めん[小麦粉(国内製造)、卵白、海洋深層水/かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素]、添付調味料[砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、チキンエキスパウダー、粉末しょうゆ、オニオン、ガーリックパウダー、混合香辛料、かつおぶし粉末、植物油脂、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、カラメル色素、酸味料]、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)   ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください   ・賞味期限:製造日より18ヶ月   ・販売者:あみ印食品工業株式会社 東京都北区東田端1-6-2   ・製造所:玉川食品株式会社 東京都北区豊島7-5-12  昭和30年代に販売していた商品の復刻品です。

鶏エキスのうま味と数種の香辛料の風味を活かしながら、かつお節のだし感も味わえるスープです。

また麺は、”熟成乾燥製法”を用いた滑らかな食感の乾麺で、この麺に絡む「とろみ」もおいしさの特徴のひとつです。

※玉川食品(株)との東京都地域コラボ商品 【使用方法】 鍋に水400mlを用意し沸騰させます。

沸騰したら麺をバラバラと入れ、ほぐしながら3分ゆでます。

麺がほぐれたら弱火にして粉末スープを加えよく混ぜ合わせ、さらに1分煮込みます。

器に移し、お好みで具材等を加えてお召し上がり下さい。

※調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分注意して下さい。

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ショップ あみ印
税込価格 226円

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